



Kaszotto z soczewicą i pomidorami to kompozycja dla entuzjastów oryginalnych, wyrazistych smaków. Bogatą w białko soczewicę czerwoną i zieloną z dodatkiem pomidorów Babcia Zosia przyprawiła czosnkiem, kminem rzymskim, tymiankiem, pieprzem cayenne i bazylią. Podstawą dania jest kasza bulgur - najbardziej wartościowa spośród wszystkich kasz pszenicznych.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Na patelni rozgrzej 6 łyżek oleju, dodaj zawartość obu torebek i dokładnie wymieszaj. Całość podsmaż aż kasza równomiernie pokryje się tłuszczem.
2. Dolej 650 ml wrzącej wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem 15 minut aż kasza zmięknie i wchłonie płyn. Mieszaj od czasu do czasu. Gotowane kaszotto odstaw na 2 minuty.
SPOSÓB SERWOWANIA
Przygotuj kaszotto według przepisu na opakowaniu. Odstaw patelnię do wystygnięcia, a w tym czasie pokrój ser mozzarella w małe kostki. Do ostudzonego kaszotta dodaj jajko i wymieszaj całość. Z powstałej masy uformuj kuleczki wielkości mandarynki, a w środku umieść kawałki sera. Kuleczki obtocz w jajku i bułce tartej. Smaż w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Smacznego!
Składniki:
kasza bulgur (z PSZENICY durum) 67%, soczewica czerwona 10%, pomidor suszony 5,5%, soczewica zielona 5%, cebula prażona (cebula, olej słonecznikowy), płatki drożdżowe, cukinia suszona 2%, warzywa suszone (marchew, pasternak, SELER, pietruszka, lubczyk)sól morska, czosnek, kmin rzymski, pieprz cayenne, tymianek, bazylia, pieprz czarny.
*Może zawierać mleko, seler, gorczycę, orzechy.
Liczba porcji: dla 2 osób
Czas przygotowania: 20 minut
WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chlodnym miejscu.
PRODUCENT:
SYS Foods Sp. z o.o.
ul. Bobrowiecka 34a
05-502 Kamionka
Polska
Opis
Na razie nie dodano żadnej recenzji.