Kasza gryczana z grzybami, cebulką i tymiankiem, 250g

Kompozycja kaszy gryczanej z grzybami, cebulką i tymiankiem sprawdzi się jako pełnowartościowy, sycący posiłek. Może być też oryginalnym dodatkiem do dań obiadowych, sosów, sałatek czy farszów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

WEDŁUG BABCI

1. Do 300 ml gotującej się wody dodaj zawartość jednej torebki, pół łyżeczki soli i łyżeczkę oleju lub masła.

2. Zamieszaj i szczelnie przykryj garnek. Gotuj na bardzo małym ogniu przez 15 minut. W tym czasie nie odkrywaj garnka.

3. Zdejmij z ognia, zamieszaj i szczelnie przykryty garnek odstaw na 5 minut.

WEDŁUG WNUKA

1. Do naczynia wlej 300 ml wody, wsyp zawartość jednej torebki, pół łyżeczki soli i łyżeczkę oleju lub masła. Wymieszaj.

2. Przykryj szczelnie pokrywką, umieść w mikrofalówce i gotuj 5 minut na pełnej mocy, następnie 10 minut na pół mocy.

PROPOZYCJA PODANIA

Pokrój grubo 5 suszonych śliwek oraz garść orzechów włoskich. Orzechy podpraż na suchej patelni. Ugotowaną kaszę z grzybami wymieszaj ze śliwkami i posyp uprażonymi orzechami. Smacznego!

Składniki: kasza gryczana prażona (min. 85%), cebula prażona (cebula, olej słonecznikowy) 4,5%, grzyby (pieczarki, grzyby leśne) 3%, natka pietruszki suszona, tymianek suszony 0,4%, czosnek suszony.

• Dodatkowe informacje: *Może zawierać mleko, seler, gorczycę, orzechy.

Liczba porcji: dla 4 osób

Czas przygotowania: 20 minut

• Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:
• Energia: 1405 kJ / 336 kcal
• Tłuszcze: 3,2 g
• w tym kwasy nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 67 g
• w tym cukry: 3,2 g
• Białko: 13 g
• Sól: 0,03 g