BAKALLAND

Skórka pomarańczowa

kandyzowana

do ciast deserów

100 g

Skórka pomarańczowa Bakalland to skarmelizowana skórka owoców z rodziny cytrusowych.  Skórka pomarańczowa ma bardzo szerokie zastosowanie w cukiernictwie – jest nierozłącznym składnikiem serników, makowców, mazurków oraz innych tradycyjnych ciast. Dodawana jest również do deserów i lodów. Starta skórka tworzy również bardzo ciekawe połączenie z daniami wytrawnymi, mięsami, sosami oraz sałatkami. Skórka pomarańczowa jest źródłem błonnika pokarmowego.

Składniki:

Skórka pomarańczowa (49%), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: dwutlenek siarki

Wartości odżywcze:

W 100 g produktu:

• Wartość energetyczna 1309 kJ / 309 kcal
• tłuszcz 0,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
• węglowodany 74,9 g
• w tym cukry 54,6 g
• błonnik 3,4 g
• białko 0,3 g
• sól 0,25 g

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna:

Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, mleko, soję oraz sezam.

Dane producenta/dystrybutora:

BAKALLAND S.A., ul. Fabryczna 5, 00-446 Warszawa