



Barwniki spożywcze Dr. Oetkera łatwo i dokładnie się rozprowadzają w barwionej masie,
a dzięki temu, że są termostabilne – możesz ich z powodzeniem używać również
do ciast pieczonych typu : biszkopt, babeczki, czy ciasto kruche.
Co ważne – barwniki nie wpływają na smak i konsystencje barwionej masy !
Różne masy, do których dodajemy barwniki, w zależności od swojej konsystencji, ilości
i wyjściowej barwy, potrzebują innego dozowania barwnika.
W zależności od ilości dodanego barwnika można uzyskać różne odcienie tego samego koloru.
Skład : Syrop glukozowy cukier woda barwniki (kurkumina) substancja żelująca (karagen) regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas mlekowy, mleczan sodu) substancja konserwująca (sorbinian potasu)
Opis
Ostatnio przeglądane
Na razie nie dodano żadnej recenzji.