MOTYL

MAJONEZ

stołowy

285g

słoik

doskonała receptura od 1980

Majonez to prawdziy król wśród sosów, prawdziwie gładki, aksamitny, wyśmienity, zawsze decyduje o smaku potrawy. Podobno wymyślił go sam książę Richelieu. Inni twierdzą, że jego kucharz. Tak, czy inaczej, wspaniale, że ktoś go wynalazł, bo dzięki temu my możemy teraz raczyć się doskonałym krmowym sosem z żółtek i to w kilku "motylowych" wydaniach. Mamy do wyboru majonez napoleoński, zdecydowany w smaku, bez konserwantów, stołowy o typowo polskim smaku, a dla tych, którzy trzymają linię majonez niskotłuszczowy.

Składniki:

olej rzepakowy, woda, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, sól), cukier, żółtko jaj kurzych w proszku (3,5%), ocet spirytusowy, sól, substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), skrobia modyfikowana kukurydziana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas winowy), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA), barwnik (karoteny).