DANIA BABCI ZOSI - KASZA jaglana z żurawiną, siemieniem lnianym i migdałami 250g

Kasza jaglana z żurawiną, siemieniem lnianym i migdałami 250g

Kompozycja kaszy jaglanej sprawdzi się jako pełnowartościowy, sycący posiłek. Może być też oryginalnym dodatkiem do dań obiadowych, sosów, sałatek czy farszów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

WEDŁUG BABCI

1. Do 400 ml gotującej się wody dodaj zawartość 1 torebki, pół łyżeczki soli i łyżeczkę masła lub oleju roślinnego.

2. Zamieszaj i szczelnie przykryj garnek. Gotuj na bardzo małym ogniu przez 15 minut. W tym czasie nie odkrywaj garnka!

3. Zdejmij z ognia, zamieszaj i szczelnie przykryty garnek odstaw na 5 minut.

WEDŁUG WNUKA

1. Do naczynia wlej 400 ml wody, wsyp zawartość 1 torebki, pół łyżeczki soli i łyżeczkę masła.

2. Przykryj szczelnie pokrywką, gotuj 5 minut na pełnej mocy, następnie 10 minut na pół mocy mikrofalówki.

PROPOZYCJA PODANIA

Ugotowaną kaszę z jednej torebki przestudź, dodaj jajko, trzy łyżki bułki tartej, posiekany czosnek i kolendrę. Wymieszaj składniki i uformuj z nich kotlety. Piecz je przez 30 minut w 200 stopniach (po 15 minutach obróć kotlety na drugą stronę). Smacznego!

Składniki: Kasza jaglana,żurawina, migdały, siemię lniane.

• Dodatkowe informacje: *Może zawierać mleko, seler, gorczycę, orzechy.

Liczba porcji: dla 4 osób

Czas przygotowania: 20 minut