Prymat

Przyprawa do ryb i owoców morza

20 g

to zbalansowana, aromatyczna kompozycja ziół, przypraw korzennych i suszonych warzyw. Stworzona została specjalnie po to, aby podkreślać delikatną strukturę oraz naturalny smak ryb morskich i słodkowodnych, a także owoców morza. 

Prymat Przyprawa do ryb i owoców morza pozwala w prosty sposób wydobyć to, co najlepsze w daniach rybnych. Starannie dobrany bukiet ziół i wyrazistych warzyw doskonale współgra z mięsem ryb, nadając mu wyrafinowany aromat i eliminując charakterystyczny, zbyt intensywny zapach. Może być stosowana bezpośrednio na produkt, jako składnik domowych marynat lub dodatek uszlachetniający tradycyjną panierkę.

Cechy charakterystyczne

Czysty skład:

Produkt bez dodatku glutaminianu sodu, sztucznych barwników oraz substancji konserwujących.

Bogata ziołowa nuta:

Wyraźny udział natki pietruszki (4,3%), czosnku (8%), cebuli, białej gorczycy oraz koperku.

Wszechstronność obróbki:

Doskonale zachowuje swoje walory smakowe podczas smażenia, pieczenia, duszenia, a także grillowania.

Rekomendacja ekspertów:

Mieszanka polecana przez Fundację Klubu Szefów Kuchni.

Zastosowanie

Dania z ryb:

Idealna do tradycyjnej ryby smażonej, pieczonej w folii, grillowanej oraz do rybnych pulpecików czy klasycznej ryby po grecku.

Owoce morza:

Świetnie wzbogaca smak krewetek, małży, kalmarów czy krabów.

Zupy i wywary:

Może posłużyć jako baza przyprawowa do esencjonalnej zupy rybnej. 

Składniki

Sól, cebula, gorczyca biała, czosnek (8%), pomidor, nasiona kolendry, cukier, natka pietruszki (4,3%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy; pieprz czarny (2%), nasiona kopru, kurkuma, imbir, pieprz biały, majeranek, bazylia, cząber.

Produkt może zawierać: jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler i orzeszki ziemne.

Wartości odżywcze (w 100 g produktu)*

• Parametr Wartość
• Wartość energetyczna 919 kJ / 218 kcal
• Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,1 g 0,4 g
• Węglowodany - w tym cukry 27 g 15 g
• Białko 8,5 g
• Sól 38,9 g