Prymat

Przyprawa do kurczaka i dań z drobiu

„Złocista skórka”

30 g 

to klasyczna, niezwykle popularna kompozycja przypraw ziołowych i korzennych, stworzona specjalnie do uszlachetniania smaku potraw drobiowych.

Prymat Przyprawa do kurczaka Złocista Skórka to aromatyczna, suszona mieszanka z wyraźnie wyczuwalną nutą papryki słodkiej oraz czosnku. Jej unikalna receptura nie tylko wzbogaca profil smakowy mięsa, ale również nadaje potrawom

niezwykle apetyczny, głęboki złocisty kolor.

Produkt nie zawiera dodatku glutaminianu sodu, co pozwala na zachowanie bardziej naturalnego charakteru przygotowywanych dań.

Cechy charakterystyczne

Apetyczny wygląd dań:

Dzięki obecności kurkumy oraz słodkiej papryki upieczone mięso zyskuje piękną, chrupiącą i złocistą skórkę.

Zbalansowana ostrość:

Dodatek chili nadaje potrawom delikatnego, wyrazistego charakteru bez nadmiernego palenia w podniebienie.

Czysty skład:

Formuła bez sztucznych wzmacniaczy smaku (bez MSG).

Rekomendacja szefów kuchni:

Mieszanka posiada oficjalną rekomendację Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Zastosowanie

Drobiowy klasyk:

Idealna do nacierania całego kurczaka, udek, skrzydełek, piersi z kurczaka oraz indyka przed pieczeniem, smażeniem, duszeniem lub grillowaniem.

Inne rodzaje drobiu:

Świetnie komponuje się również z cięższym mięsem drobiowym, np. pieczoną gęsiną czy kaczką.

Nietypowe zastosowanie:

Ze względu na swój uniwersalny profil korzenno-ziołowy, doskonale nadaje się jako baza do marynowania ryb oraz owoców morza.

 Składniki

Sól, papryka słodka (16%), cebula, nasiona kolendry, czosnek (5%), cukier, kurkuma, gorczyca biała, imbir, majeranek, chili, kmin rzymski, kminek, goździk, bazylia, cząber, pieprz czarny, natka pietruszki.

Produkt może zawierać: jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler i orzeszki ziemne. 

Wartości odżywcze (w 100 g produktu)

• ParametrWartość
• Wartość energetyczna 726 kJ / 174 kcal
• Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,2 g 0,7 g
• Węglowodany - w tym cukry 19 g 6,4 g
• Białko 6,3 g
• Sól 49,5 g