INKA

Kawa zbożowa

PISTACZINO

120g

to propozycja łącząca tradycyjną bazę zbożową z nowoczesnym, niezwykle popularnym smakiem orzechów pistacjowych. 

Pistaczino to bezkofeinowa, rozpuszczalna kawa zbożowa o wyrazistym profilu smakowym. Klasyczna nuta prażonych zbóż została tu przełamana delikatną, orzechową słodyczą pistacji. Kawa najlepiej smakuje przygotowana na wzór puszystego cappuccino – podana z dużą ilością spienionego mleka lub napoju roślinnego. 

Cechy charakterystyczne

Bezkofeinowa:

Bezpieczna do spożycia o każdej porze, również wieczorem.

Kremowy profil:

Doskonale komponuje się z mlekiem owsianym, migdałowym czy klasycznym mlekiem krowim, tworząc gęstą strukturę.

Dodatek cukru:

W przeciwieństwie do wersji klasycznej, ta kompozycja smakowa zawiera dodany cukier w celu zbalansowania orzechowego aromatu.

Wydajność (Ile kaw wyjdzie z opakowania?) 

 Z tuby o gramaturze 120 g można przygotować dokładnie 30 sugerowanych porcji napoju. Standardowa porcja zalecana przez producenta dla tej gramatury wynosi 4 g proszku (ok. 2 łyżeczki) na 200 ml wody lub mleka. 

Składniki

Zboża 65% (jęczmień, żyto), cukier, cykoria, aromat naturalny.

Informacja dla alergików: produkt zawiera gluten pochodzący z jęczmienia i żyta.

Wartości odżywcze (w 100 g suchego produktu)

• Składnik odżywczyWartość w 100 g produktu // Wartość w porcji (4 g)
• Wartość energetyczna 1550 kJ / 366 kcal // 62 kJ / 15 kcal
• Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g 0,1 g // 0 g 0 g
• Węglowodany - w tym cukry 84 g 35 g // 3,4 g 1,4 g
• Białko 2,8 g // 0,1 g
• Sól 0,14 g // 0 g

Oto prosty, kawiarniany przepis na Pistachio Latte (Pistacjowe Latte).

Możesz je przygotować w wersji klasycznej z espresso lub w wersji bezkofeinowej na bazie kawy Inka Pistaczino.

Składniki (na 1 dużą porcję)

Baza kawowa:

1-2 shoty espresso lub 3-4 łyżeczki kawy Inka Pistaczino rozpuszczone w 50 ml wrzątku.

Mleko:

1 szklanka (250 ml) mleka krowiego lub napoju roślinnego (najlepiej owsianego typu Barista – genialnie pasuje do pistacji).

Pasta pistacjowa:

1 czubata łyżeczka 100% pasty z pistacji (gładkiej, bez soli i cukru).

Słodzik:

1-2 łyżeczki syropu klonowego, miodu lub syropu cukrowego (jeśli używasz Inki Pistaczino, możesz pominąć słodzenie, bo baza jest już lekko słodka).

Do dekoracji:

1 łyżeczka posiekanych, niesolonych pistacji.

Instrukcja przygotowania krok po kroku

Przygotowanie bazy pistacjowej:

Do małego garnuszka lub bezpośrednio do wysokiej szklanki dodaj pastę pistacjową oraz wybrany słodzik.

Parzenie kawy:

Zaparz mocne espresso lub przygotuj gęstą esencję z Inki Pistaczino. Wlej gorącą kawę bezpośrednio na pastę pistacjową i bardzo dokładnie wymieszaj (najlepiej małą trzepaczką lub spieniaczem do kawy), aż pasta całkowicie się rozpuści i powstanie gładki, gęsty syrop.

Podgrzanie i spienienie mleka:

Podgrzej mleko do temperatury około 60-65°C. Następnie spień je za pomocą dyszy w ekspresie, spieniacza elektrycznego lub ręcznego, aby uzyskać gęstą, aksamitną piankę.

Łączenie napoju:

Do szklanki z zieloną bazą kawowo-pistacjową powoli wlej spienione mleko. Jeśli zrobisz to delikatnie po ściance, na górze utworzy się piękna, gruba warstwa białej pianki.

Wykończenie:

Wierzch pianki posyp drobno posiekanymi, chrupiącymi pistacjami.