Kameleon Kulinarny

HERBATA CZARNA

naturalna

ASSAM Blend

50g

__

To wyjątkowa mieszanka czarnych herbat z kilku ogrodów Assamu (region w północno-wschodnich Indiach, u stóp Himalajów)

Napar charakteryzuje się lekko czekoladowym aromatem i smakiem.

Opakowanie: 50 gramów

Czas parzenia: 2-3 minuty / pobudzenie, 4-5 minuty / uspokojenie

Temperatura parzenia: 95 °C

Pakowanie: torebeczki z metalowym zapięciem (jak na zdjęciach), na etykiecie - informacje o temperaturze, czasie parzenia i możliwej ilości zaparzeń.

Charakterystyka herbaty:

- mieszanka herbat z kilku ogrodów

- lekko czekoladowy aromat

Poprawne parzenie herbaty

ASSAM Blend

w celu wydobycia smaku i aromatu:

★ Herbatę czarną parzymy 1 raz

★ Po zaparzeniu oddzielamy liście od naparu.

★ Jeśli lubimy mocniejsze napary -  wykorzystujemy więcej suszu herbaty (ale zachowujemy odpowiedni czas parzenia)

★ Nie przekraczamy maksymalnego czasu parzenia czyli 5 minut. 2-3 minuty parzymy na pobudzenie, 4-5 minuty na uspokojenie.

Dłuższe parzenie powoduje wydzielanie się garbników przez co napar może stać się gorzki (to również hamuje wchłanianie magnezu i żelaza - mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu).

★ Herbatę parzymy w temperaturze 95 °C

★ Używamy świeżej wodny najlepiej filtrowanej