HERBATA ZIELONA

GUN POWDER Temple of Heaven

Jedna z najbardziej popularnych zielonych herbat, pochodząca z prowincji Zhejing w Chinach.

Charakteryzuje się ręcznie, bardzo ciasno zwijamym liściom w formie małych kuleczek. Jej objętość jest dzięki temu o wiele mniejsza od innych rodzajów herbat. Po zaparzeniu zwiększa swoją objętość, dlatego do przyrządzenia naparu dajemy jej niewiele.

Nazwa - GUN POWDER (może być pisane również razem - GUNPOWDER) zawdzięcza swoją nazwę podobieństwu do prochu strzelniczego.

To herbata z bardzo długą historią, produkowana od czasów dynastii Tang panującej między VII a X wiekiem.

Gun powder Temple Of Heaven charakteryzuje się delikatną, ziołową nutą i głębokim aromatem.

Opakowanie: 50 gramów

Czas parzenia: 2-3 minuty

Temperatura parzenia: 60-75 °C

Możliwa ilość zaparzeń: do 3 razy

Temperatura oraz czas parzenia jest bardzo ważny. Jeśli będziemy ich przestrzegać - herbata będzie aromatyczna, delikatna i wyśmienita. Jeśli zaparzymy herbatę w zbyt wysokiej temperaturze czy też zbyt długo - stanie się gorzka.