Kameleon Kulinarny

HERBATA CZARNA

NATURALNA

BLACK SCREW

200g

duża paczka

__

To wyśmienita chińska czarna herbata, która pochodzi z prowincji Yunnan.

Napar Black Screw ma czerwonawą barwie z lekko owocowym posmakiem.

Widoczne są w herbacie jaśniejsze listki - są to tzw. tipsy i są potwierdzeniem jej wysokiej jakości.

Opakowanie: 200 gramów

Czas parzenia: 2-3 minuty / pobudzenie, 4-5 minuty / uspokojenie

Temperatura parzenia: 95 °C

Pakowanie: torebeczki z metalowym zapięciem (jak na zdjęciach), na etykiecie - informacje o temperaturze, czasie parzenia i możliwej ilości zaparzeń.

Charakterystyka herbaty:

- czerwonawy napar

- lekko owocowy posmak

Poprawne parzenie herbaty

BLACK SREW

w celu wydobycia smaku i aromatu:

★ Herbatę czarną parzymy 1 raz

★ Po zaparzeniu oddzielamy liście od naparu.

★ Jeśli lubimy mocniejsze napary -  wykorzystujemy więcej suszu herbaty (ale zachowujemy odpowiedni czas parzenia)

★ Nie przekraczamy maksymalnego czasu parzenia czyli 5 minut. 2-3 minuty parzymy na pobudzenie, 4-5 minuty na uspokojenie.

Dłuższe parzenie powoduje wydzielanie się garbników przez co napar może stać się gorzki (to również hamuje wchłanianie magnezu i żelaza - mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu).

★ Herbatę parzymy w temperaturze 95 °C

★ Używamy świeżej wodny najlepiej filtrowanej